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Ricerca: Soggetti = Culinaria » Biblioteca = Biblioteca comunale Luigi Capuana - Mineo
Scheda: 11/28 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | McNish, Douglas |
Titolo | Vegani nati : 500 ricette facili, semplici, golose, nutrienti e genuine / Douglas McNish |
Pubblicazione | Roma : Newton Compton, 2016 |
Descrizione fisica | 588 p., [16] carte di tav. : ill. ; 23 cm |
Collezione |
·
Grandi manuali Newton ; 371
|
Note generali |
·
Traduzione di Loredana Meglio
·
In quarta di copertina: Disponibile in eBook
|
Titolo uniforme |
·
Vegan everyday | PAVV038367
|
Numeri |
·
[ISBN] 9788854190597
|
Nomi |
·
[Autore] McNish, Douglas
|
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.56362 (23.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | PAV0115129 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641.56362 1 | 000026940 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Scheda: 12/28 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Crisafulli, Matilde |
Titolo | Mangiare sano mangiare siciliano : informazione nutrizionale e cultura alimentare attraverso l'analisi di ricette, metodi di cottura, riferimenti storici e piante aromatiche / Matilde Crisafulli |
Pubblicazione | Messina : Armando Siciliano, c2003 |
Descrizione fisica | 88 p. : ill. ; 22 cm. |
Numeri |
·
[ISBN] 8874421133
|
Nomi |
·
[Autore] Crisafulli, Matilde
|
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.59458 (23.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | LO11522166 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641.59458 11 | 000027203 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Scheda: 13/28 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Titolo | Faccia di crema : ricette divertenti per i bambini / con i consigli di Geronimo Stilton |
Pubblicazione | Casale Monferrato : Piemme, [2005] |
Descrizione fisica | 90 p. : ill. ; 24 x 24 cm |
Collezione | |
Numeri |
·
[ISBN] 883846667X
|
Nomi | |
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.5622 (20.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | UBO2686039 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
RG 641.5622 2 | 000022791 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Scheda: 14/28 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Capatti, Alberto Montanari, Massimo <1949- > |
Titolo | La cucina italiana : storia di una cultura / Alberto Capatti, Massimo Montanari |
Pubblicazione | Roma [etc.] : GLF editori Laterza, 2005 |
Descrizione fisica | XVI, 408 p. : ill. ; 21 cm |
Collezione |
·
Economica Laterza ; 369
|
Titolo uniforme |
·
La cucina italiana : storia di una cultura | CFIV065653
|
Numeri |
·
[ISBN] 8842076759
·
[ISBN] 9788842076759 4. rist. 2010
|
Nomi |
·
[Autore] Capatti, Alberto
·
[Autore] Montanari, Massimo <1949- >
|
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.5945 (21.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | UM10074650 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641.5945 2 | 000021516 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
D 641.5945 CAP CUC | SU 000019766 | 1 v. (stampa 2023) | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
SL 641.5945 CAP CUC | SU 000018232 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Scheda: 15/28 |
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|
Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Tasca Lanza, Anna |
Titolo | La Sicilia in cucina / Anna Tasca Lanza |
Pubblicazione | Milano : A. Mondadori, 1995 |
Descrizione fisica | 107 p. : ill. ; 27 cm. |
Sommario,abstract |
·
Il libro raccoglie quarantacinque ricette (tra cui la pasta 'ncaciata, il cuscusu trapanese, le sarde a beccaficu, la caponata, la cassata, i cannoli) tutte a base di ingredienti facili da reperire e illustrate fase per fase.
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Numeri |
·
[ISBN] 8804396660
|
Nomi |
·
[Autore] Tasca Lanza, Anna
|
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.59458 (23.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | UM10025629 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641.59458 1 | 000013591 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SALA A IV e 16 | 000005479 | 1 v. (2. ed. 1999) | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Scheda: 16/28 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Salvadori, Roberta Landra, Margherita Landra, Laura |
Titolo | La dieta mediterranea / Roberta Salvadori, Laura Landra, Margherita Landra ; presentazione di Eugenio Cialpa ; foto di Paolo Romani ; consulenza per la scelta poetica di Maurizio Cucchi |
Pubblicazione | Milano : A. Mondadori, 1997 |
Descrizione fisica | 323 p. : ill. ; 26 cm. |
Numeri |
·
[ISBN] 8804429518
|
Nomi |
·
[Autore] Salvadori, Roberta
·
[Autore] Landra, Margherita
·
[Autore] Landra, Laura
|
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.563 (21.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | TO00593126 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641/SAL/DIE | 000004482 | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641.563 1 | 000014855 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Scheda: 17/28 |
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|
Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Cannavacciuolo, Antonino |
Titolo | Il piatto forte è l'emozione : 50 ricette dal Sud al Nord / Antonino Cannavacciuolo ; fotografie di Stefano Fusaro |
Pubblicazione | Torino : Einaudi, 2016 |
Descrizione fisica | 220 p. : ill. ; 22 cm |
Collezione | |
Titolo uniforme |
·
Il piatto forte è l'emozione | BIAV090243
|
Numeri |
·
[ISBN] 9788806229252
|
Nomi |
·
[Autore] Cannavacciuolo, Antonino
·
[Fotografo] Fusaro, Stefano <fotografo>
|
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.5945 (21.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | TO01959231 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641.5945 3 | 000027258 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641.5945 CAN/PIA | 000017258 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Scheda: 18/28 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Cardella, Antonio |
Titolo | Sicilia e le isole in bocca / Antonio Cardella ; prefazione di Michele Perriera |
Pubblicazione | Palermo : Edikronos, c1981 |
Descrizione fisica | 271, 10 p. di tav. : ill. ; 25 cm |
Note generali |
·
Testo in siciliano, italiano e inglese
·
Trad. inglese di Viviana Bertelli
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Titolo uniforme |
·
Sicilia e le isole in bocca | CFIV043917
|
Numeri |
·
[BNI] 833750
|
Nomi |
·
[Autore] Cardella, Antonio
|
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.59458 (23.)
|
Lingua di pubblicazione | ita, eng |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | PAL0046909 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
641.59458 CAR SIC | 000007883 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione Non disponibile |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641.59458 4 bis | 000008243 | 1 v. (2. copia) | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
SL 641.59458 4 | 000007578 | 1 v. | solo consultazione |
Scheda: 19/28 |
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|
Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Titolo | Guida gastronomica e dei vini d'italia |
Edizione | 5. ed. 1980-1981 |
Pubblicazione | Roma : La Navicella, 1980 |
Descrizione fisica | XXXVI, 436 p. : ill. ; 21 cm |
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.5 (23.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | CAT0039279 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641.5 4 | 000007442 | 1 v. | prestito con autorizzazione |
Scheda: 20/28 |
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|
Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Vázquez Montalbán, Manuel |
Titolo | Ricette immorali / Manuel Vazquez Montalban ; traduzione di Hado Lyria |
Pubblicazione | Milano : Feltrinelli, 1994 |
Descrizione fisica | 153 p. : ill. ; 20 cm. |
Collezione |
·
Universale economica ; 1263
|
Titolo uniforme |
·
Recetas inmorales. | CFIV015583
|
Numeri |
·
[ISBN] 8807812630
·
[ISBN] 9788807812637 20 ed. 2007
·
[ISBN] 9788807883361 23. rist. 2013
·
[BNI] 95-538
|
Nomi |
·
[Autore] Vázquez Montalbán, Manuel
|
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.5 (20.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | RAV0231806 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SALA E XXV b 30 | 000108390 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
SALA D XIII e 26 | 000104288 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
641.5 VAZ RIC | 000025617 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641.5 1 | 000013629 | 1 v. (9. ed. del 1997 inalterata) | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641.5 VAZ | 000026256 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641.5 VAZ RIC | 000011695 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |