Scheda dettagliata Catalogo Polo SBN Biblioteche della provincia di Catania Ricerca: Codice Classificazione Dewey = 641.5 Scheda: 1/47 Livello bibliografico: Monografia Tipo di materiale: Testo a stampa Autore principale: Comencini, Eugenio Titolo: All'enoteca del roero : una finestra sulle colline del vino / Eugenio Comencini, Davide Palluda, Luigi Sugliano Editore,distributore, ecc.: Piobesi d'Alba : Sorì, stampa 2001 Descrizione fisica: 78 p. : ill. ; 32 cm. Lingua di pubblicazione: Paese di pubblicazione: Soggetti: Culinaria Classificazione Dewey: 641.5 - Nomi: [Autore] Comencini, Eugenio [Autore] Palluda, davide [Autore] Sugliano, Luigi Identificativo record: BVE0291858 Localizzazioni/ collocazioni/ consistenza: Biblioteca comunale A. Majorana - Militello V.d.C. - 1 v. - MVD XXIII /6 /21 - MV 0000407675 VMB 1 v. - A - 20190702 - 20190702 Scheda: 2/47 Livello bibliografico: Monografia Tipo di materiale: Testo a stampa Autore principale: Artusi, Pellegrino Titolo: La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi ; introduzione e note di Piero Camporesi Editore,distributore, ecc.: Torino : Einaudi, 2018 Descrizione fisica: LXXII, 776 p. ; 20 cm. Collezione: ET Lingua di pubblicazione: Paese di pubblicazione: ISBN: 9788806238131 Titolo uniforme: La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene Classificazione Dewey: 641.5 - Nomi: Artusi, Pellegrino Camporesi, Piero <1926-1997> Identificativo record: UBO4387264 Localizzazioni/ collocazioni/ consistenza: Biblioteca comunale Vincenzo Bellini - Catania - 1 v. - CTG 641.5 //018 - CT 0001013215 VMN 1 v. (10. ed. ma rist. 2020) - A - 20210414 - 20210414 Scheda: 3/47 Livello bibliografico: Monografia Tipo di materiale: Testo a stampa Autore principale: Parodi, Benedetta Titolo: Mettiamoci a cucinare / Benedetta Parodi Editore,distributore, ecc.: Milano : Rizzoli, 2012 Descrizione fisica: 377 p. : ill. ; 25 cm Lingua di pubblicazione: Paese di pubblicazione: ISBN: 9788817060967 9788817069465 Titolo uniforme: Mettiamoci a cucinare Soggetti: Culinaria Classificazione Dewey: 641.5 - Nomi: [Autore] Parodi, Benedetta Identificativo record: UBO3967978 Localizzazioni/ collocazioni/ consistenza: Biblioteca comunale di San Michele di Ganzaria - SMB I e 7 - SM 0000113845 VMB 1 v. - A - 20200901 - 20200901 Biblioteca comunale Abate Ferrara di Trecastagni - TRSL 641.5 PAR/MET - TR 0000182095 VMB 1v. - A - 20180102 - 20180102 Scheda: 4/47 Livello bibliografico: Monografia Tipo di materiale: Testo a stampa Autore principale: Du Tilly, Laurence Titolo: Mont Saint-Michel : a tavola con le sorelle / Laurence du Tilly ; didascalie di Noelle Benoist ; ricette delle sorelle del Mont Saint-Michel ; traduzione dal francese di Tommaso Melilli Editore,distributore, ecc.: Milano : L'ippocampo, ©2023 Descrizione fisica: 235 p. : ill. ; 27 cm Lingua di pubblicazione: Paese di pubblicazione: ISBN: 9788867228119 Forma letteraria: y Titolo uniforme: Mont Saint-Michel Classificazione Dewey: 641.5 - Nomi: [Autore] Du Tilly, Laurence [Traduttore] Melilli, Tommaso [Autore] Benoist, Noelle Identificativo record: RAV2170430 Localizzazioni/ collocazioni/ consistenza: Biblioteca comunale Abate Ferrara di Trecastagni - TRSL 641.5 MON - TR 0000215335 VMN 1 v. - A - 20240312 - 20240312 Scheda: 5/47 Livello bibliografico: Monografia Tipo di materiale: Testo a stampa Titolo: La cucina crudele / racconti di Decio Carugati ; commenti e ricette storiche di Gio Pozzo Editore,distributore, ecc.: Vigevano : Diakronia, \1991! Descrizione fisica: 80 p. : ill. ; 17 cm Lingua di pubblicazione: Paese di pubblicazione: Note: In custodia Ed. riservata per la Hoechst Italia S.p.A., Milano. Soggetti: Culinaria Classificazione Dewey: 641.5 - Nomi: Carugati, Decio Giulio Riccardo Pozzo, Giò Forme varianti dei nomi: Carugati , Decio Identificativo record: MIL0351068 Localizzazioni/ collocazioni/ consistenza: Biblioteca comunale Abate Ferrara di Trecastagni - TRSL 641.5 CAR/CUC - TR 0000163025 VMB 1 v. - A - 20171012 - 20171012 Scheda: 6/47 Livello bibliografico: Monografia Tipo di materiale: Testo a stampa Autore principale: Artusi, Pellegrino Titolo: La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi Editore,distributore, ecc.: Milano : Garzanti, 1970 Descrizione fisica: 459 p. : ill. ; 18 cm . Collezione: I Garzanti Lingua di pubblicazione: Paese di pubblicazione: Numero bibliografia nazionale: IT 712919 Soggetti: Culinaria Classificazione Dewey: 641.5 - Nomi: [Autore] Artusi, Pellegrino Identificativo record: SBL0360853 Localizzazioni/ collocazioni/ consistenza: Biblioteca comunale Luigi Sturzo - Aci Bonaccorsi - ABSL 641 ART/SCI - AB 0000134505 VMB 1 v. - A - 20230925 - 20230925 Scheda: 7/47 Livello bibliografico: Monografia Tipo di materiale: Testo a stampa Titolo: I capolavori dei grandi cuochi / a cura di Paola Buzzi Editore,distributore, ecc.: Milano : A. Mondadori, 1971 Descrizione fisica: 62 p : ill. ; 21 cm . Lingua di pubblicazione: Paese di pubblicazione: Numero bibliografia nazionale: IT S7489 Classificazione Dewey: 641.5 - Nomi: [Autore] Buzzi, Paola Identificativo record: SBL0426903 Localizzazioni/ collocazioni/ consistenza: Biblioteca Zelantea di Acireale - 1 v. - 1 v. - ZEC TR4 /3 /3 17 - ZE 0000153105 VM 1 v. - C - 19930118 - 20171006 Scheda: 8/47 Livello bibliografico: Monografia Tipo di materiale: Testo a stampa Autore principale: Courtine, Robert J. Titolo: 400 ricette a base di frutta / Robert J. Courtine Editore,distributore, ecc.: Milano : U. Mursia, 1970 Descrizione fisica: 271 p. ; 21 cm Collezione: I piaceri della tavola ; 6 Lingua di pubblicazione: Paese di pubblicazione: Numero bibliografia nazionale: IT 714103 Note: Trad. F. Mella Mazzuccato. Titolo uniforme: 450 recettes originales a base de fruits . Altri titoli: Quattrocento ricette a base di frutta . SBL0366633 Soggetti: Culinaria Classificazione Dewey: 641.5 - Nomi: [Autore] Courtine, Robert J. Mella Mazzucato, Fluffy Forme varianti dei nomi: Savarin Mazzuccato , Fluffy Mella Mazzucato , Fluffy Identificativo record: SBL0366632 Localizzazioni/ collocazioni/ consistenza: Biblioteca comunale Luigi Capuana - Mineo - MNSL 641.5 3 - MN 0000074395 VMB 1 v. - A - 20191128 - 20191128 Scheda: 9/47 Livello bibliografico: Monografia Tipo di materiale: Testo a stampa Titolo: Il cucinone : la tradizione della buona tavola / prefazione di Vincenzo Buonassisi Editore,distributore, ecc.: \S. l.! : Orsa maggiore, 1996 Descrizione fisica: 640, 87 p. di tav. : ill. ; 27 cm. Lingua di pubblicazione: Paese di pubblicazione: Soggetti: Culinaria Classificazione Dewey: 641.5 - Nomi: Buonassisi, Vincenzo <1918-2004> Identificativo record: BVE0160341 Localizzazioni/ collocazioni/ consistenza: Biblioteca comunale Concetto Marchesi - Misterbianco - 1 v. - MTSL 641.5 CUC - MT 0000293415 VMB 1 v. - A - 20231004 - 20231004 Scheda: 10/47 Livello bibliografico: Monografia Tipo di materiale: Testo a stampa Autore principale: Parodi, Benedetta Titolo: I menù di Benedetta / Benedetta Parodi Editore,distributore, ecc.: Milano : Rizzoli, 2011 Descrizione fisica: 288 p. : ill. ; 22 cm Lingua di pubblicazione: Paese di pubblicazione: ISBN: 9788817052986 9788817060639, (Rist. 2012) Note: In calce al front. e in cop.: In collaborazione con LA7. Titolo uniforme: I menù di Benedetta Soggetti: Culinaria Classificazione Dewey: 641.5 - Nomi: Parodi, Benedetta Identificativo record: PAR1204305 Localizzazioni/ collocazioni/ consistenza: Biblioteca comunale Concetto Marchesi - Misterbianco - 1 v. - MTSL 641.5 PAR - MT 0000447325 VMB 1 v. - A - 20231004 - 20231004 Biblioteca comunale di San Michele di Ganzaria - SMB I e 6 - SM 0000107855 VMB 1 v. - A - 20200901 - 20200901