Ricerca: Soggetti = Culinaria » Luogo di pubblicazione = palermo » Editore = dipartimento di scienze filologiche e linguistiche, facolta di lettere e filosofia dell'universita di palermo

Scheda: 1/2
Livello bibliografico Monografia
Tipo documento Testo a stampa
Autore principale Ruffino, Giovanni
Bernardi, Nara
Titolo Per una ricerca sulla cultura alimentare e sul lessico gastronomico in Sicilia : appunti e materiali / Giovanni Ruffino e Nara Bernardi
Pubblicazione Palermo : Centro di studi filologici e linguistici siciliani : Dipartimento di scienze filologiche e linguistiche, Facoltà di lettere e filosofia dell'Università di Palermo, 2000
Descrizione fisica 111 p. ; 21 cm.
Collezione
Nomi
· [Autore] Ruffino, Giovanni
· [Autore] Bernardi, Nara
Soggetti
Classificazione Dewey
· 641.59458 (23.)
Lingua di pubblicazione ita
Paese di pubblicazione it
Codice identificativo PAL0172203

Biblioteca comunale Luigi Capuana - Mineo
CollocazioneInventarioNote all'inventarioFruizione
SL 641.59458 7 bis 0000155761 v. (2. copia) consultazione, prestito, fotoriproduzione
SL 641.59458 7 0000155751 v. consultazione, prestito, fotoriproduzione
Scheda: 2/2
Livello bibliografico Monografia
Tipo documento Testo a stampa
Autore principale De Gregorio, Nicola
Titolo Cibo e parole di una comunità di montagna : a Cammarata con il questionario dell'ALS / Nicola De Gregorio
Pubblicazione Palermo : Centro di studi filologici e linguistici siciliani : Dipartimento di scienze filologiche e linguistiche, Facoltà di lettere e filosofia dell'Università di Palermo, 2008
Descrizione fisica 173 p. : ill. ; 31 cm
Collezione
Note generali
· Edizione fuori commercio
Nomi
Soggetti
Lingua di pubblicazione ita
Paese di pubblicazione it
Codice identificativo TO01693314

Biblioteca Zelantea di Acireale
CollocazioneInventarioNote all'inventarioFruizione
A /26 /8 22 0001365351 v. consultazione e fotoriproduzione