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Ricerca: Nomi = SBLV058692 » Luogo di pubblicazione = milano
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Titolo | L' Italia del pesce / [direzione scientifica: Corrado Piccinetti] |
Pubblicazione | Milano : Accademia italiana della cucina, c2006 |
Descrizione fisica | 255 p. : ill. ; 24 cm |
Collezione | |
Numeri |
·
[ISBN] 888911603X
·
[ISBN] 9788889116036
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Nomi | |
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | LO11081620 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
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SALA A XLIX e 16 | 000102457 | 1 v. | consultazione e fotoriproduzione |