Ricerca: Codice Classificazione Dewey = 641.59458 » Luogo di pubblicazione = milano
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| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Autore principale | Tasca Lanza, Anna |
| Titolo | La Sicilia in cucina / Anna Tasca Lanza |
| Pubblicazione | Milano : A. Mondadori, 1995 |
| Descrizione fisica | 107 p. : ill. ; 27 cm. |
| Sommario,abstract |
·
Il libro raccoglie quarantacinque ricette (tra cui la pasta 'ncaciata, il cuscusu trapanese, le sarde a beccaficu, la caponata, la cassata, i cannoli) tutte a base di ingredienti facili da reperire e illustrate fase per fase.
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| Numeri |
·
[ISBN] 8804396660
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| Nomi |
·
[Autore] Tasca Lanza, Anna
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| Soggetti | |
| Classificazione Dewey |
·
641.59458 (23.)
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| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| Codice identificativo | UM10025629 |
Biblioteca comunale Luigi Capuana - Mineo
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| SL 641.59458 1 | 000013591 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Biblioteca dell Istituto comprensivo statale Alessio Narbone - Caltagirone
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| SALA A IV e 16 | 000005479 | 1 v. (2. ed. 1999) | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
| Scheda: 2/4 |
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| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Autore principale | Correnti, Pino |
| Titolo | Il libro d'oro della cucina e dei vini di Sicilia / Pino Correnti |
| Pubblicazione | Milano : Mursia, c1976 |
| Descrizione fisica | 559 p. ; 24 cm |
| Note generali |
·
In custodia
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| Numeri |
·
[BNI] 783695
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| Nomi |
·
[Autore] Correnti, Pino
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| Soggetti | |
| Classificazione Dewey |
·
641.59458 (23.)
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| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| Codice identificativo | PAL0046274 |
Biblioteca comunale Emanuele Taranto - Caltagirone
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| SALA A XXXV h 1 | 000029705 | 1 v. | consultazione e fotoriproduzione |
Biblioteca comunale di Gravina di Catania
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| SL 641/COR/LIB | 000000486 | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Biblioteca comunale G. Giorlando - Grammichele
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| 641.59458 COR LIB bis | 000008244 | 1 v. (Rist. 1980 - 2 copia) | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
| 641.59458 COR LIB | 000005569 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Biblioteca comunale Luigi Capuana - Mineo
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| SL 641.59458 5 | 000007548 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Biblioteca Zelantea di Acireale
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| C TR1 /4 /7 23 | 000008036 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
| C TR2 /8 /2 7 | 000005079 | 1 v. (2. copia) | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
| Scheda: 3/4 |
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| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Titolo | Forme della cucina siciliana : esercizi di semiotica del gusto / a cura di Alice Giannitrapani e Davide Puca |
| Pubblicazione | Milano : Meltemi, 2020 |
| Descrizione fisica | 436 p. : ill. ; 21 cm |
| Collezione |
·
Biblioteca ; 11
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| Titolo uniforme | |
| Numeri |
·
[ISBN] 9788855193153
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| Nomi |
·
[Curatore] Giannitrapani, Alice
·
[Curatore] Puca, Davide
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| Classificazione Dewey |
·
641.59458 (23.)
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| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| Codice identificativo | TO02077562 |
Biblioteca della Fondaz. Etica & valori Marilù Tregua - Catania
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| A 641.59458 GIA FOR | 000007697 | 1 v | solo consultazione |
| Scheda: 4/4 |
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| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Autore principale | Menduni, Elisia |
| Titolo | Sicilia : la cucina di casa Planeta / Elisia Menduni ; fotografie di Adriano Brusaferri |
| Pubblicazione | Milano : Electa, 2014 |
| Descrizione fisica | 245 p. : ill. ; 26 cm |
| Numeri |
·
[ISBN] 9788891800619
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| Nomi | |
| Soggetti |
·
Sicilia
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| Classificazione Dewey |
·
641.59458 (23.)
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| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| Codice identificativo | VIA0279875 |
Biblioteca comunale Abate Ferrara di Trecastagni
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| S 641.59458 MEN/SIC | 000017809 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |