Ricerca: Ultimi arrivi » Paese = italia » Biblioteca = Biblioteca comunale Angelo Majorana - Militello in Val di Catania » Luogo di pubblicazione = milano » Editore = l'ippocampo » Soggetto = dolci - ricette e
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| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Autore principale | Dupuis, Mélanie |
| Titolo | Il piccolo manuale della crostata : per realizzare in casa crostate da pasticceria / Melanie Dupuis ; fotografia di Pierre Javelle ; illustrazioni di Yannis Varoutsikos ; collaborazione scientifica di Anne Cazor |
| Pubblicazione | Milano : L'ippocampo, 2020 |
| Descrizione fisica | 141 p. : ill. ; 27 cm |
| Note generali |
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Traduzione dal francese di Rossella Savio
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| Titolo uniforme | |
| Numeri |
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[ISBN] 9788867224913
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| Nomi |
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[Fotografo] Javelle, Pierre
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[Illustratore] Varoutsikos, Yannis
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| Soggetti | |
| Classificazione Dewey |
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641.8652 (23.)
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| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| Codice identificativo | MOD1709088 |
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| L 641.8652 DUPUM | 000047863 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
| Scheda: 2/2 |
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| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Autore principale | Dupuis, Mélanie |
| Titolo | Il grande manuale del pasticciere / Mélanie Dupuis ; fotografie di Pierre Javelle ; illustrazioni di Yannis Varoutsikos ; collaborazione scientifica di Anne Cazor ; design di Orathay Souksisavanh ; traduzione dal francese di Rossella Savio |
| Pubblicazione | Milano : L'Ippocampo, 2017 (stampa 2018) |
| Descrizione fisica | 287 p. : ill. ; 34 cm |
| Numeri |
·
[ISBN] 9788867222957
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| Nomi |
·
[Autore] Dupuis, Mélanie
·
[Fotografo] Javelle, Pierre
·
[Collaboratore] Cazor, Anne
·
[Traduttore] Savio, Rossella <1963->
·
[Autore] Souksisavanh, Orathay
·
[Illustratore] Varoutsikos, Yannis
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| Soggetti | |
| Classificazione Dewey |
·
641.86 (23.)
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| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| Codice identificativo | LO11695462 |
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| L 641.86 DUPUM | 000047865 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |