Ricerca: Ultimi arrivi » Paese = italia » Biblioteca = Biblioteca comunale Angelo Majorana - Militello in Val di Catania » Editore = l'ippocampo » Autore = cazor, anne
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| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Autore principale | Dupuis, Mélanie |
| Titolo | Il piccolo manuale della crostata : per realizzare in casa crostate da pasticceria / Melanie Dupuis ; fotografia di Pierre Javelle ; illustrazioni di Yannis Varoutsikos ; collaborazione scientifica di Anne Cazor |
| Pubblicazione | Milano : L'ippocampo, 2020 |
| Descrizione fisica | 141 p. : ill. ; 27 cm |
| Note generali |
·
Traduzione dal francese di Rossella Savio
|
| Titolo uniforme | |
| Numeri |
·
[ISBN] 9788867224913
|
| Nomi |
·
[Fotografo] Javelle, Pierre
·
[Illustratore] Varoutsikos, Yannis
|
| Soggetti | |
| Classificazione Dewey |
·
641.8652 (23.)
|
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| Codice identificativo | MOD1709088 |
Biblioteca comunale A. Majorana - Militello V.d.C.
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| L 641.8652 DUPUM | 000047863 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
| Scheda: 2/4 |
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| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Autore principale | Dupuis, Mélanie |
| Titolo | Il grande manuale del cioccolatiere : e i vostri sogni al cioccolato diventano realtà / Melanie Dupuis ; Emmanuelle De Beauregard esperta di cioccolato ; fotografie di Pierre Javelle ; illustrazioni di Yannis Varoutsikos ; collaborazione scientifica di Anne Cazor ; disegni di Orathay Souksisavanh ; traduzione dal francese di Rossella Savio |
| Pubblicazione | Milano : L'Ippocampo, 2019 |
| Descrizione fisica | 287 p. : ill. ; 34 cm |
| Titolo uniforme |
·
Le grand manuel du chocolatier | LO1V454654
|
| Numeri |
·
[ISBN] 9788867224449
|
| Nomi |
·
[Fotografo] Javelle, Pierre
·
[Curatore] Cazor, Anne
·
[Traduttore] Savio, Rossella <1963->
·
[Grafico] Souksisavanh, Orathay
·
[Illustratore] Varoutsikos, Yannis
|
| Soggetti | |
| Classificazione Dewey |
·
641.6374 (23.)
|
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| Codice identificativo | RMB0805080 |
Biblioteca comunale A. Majorana - Militello V.d.C.
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| L 641.6374 DUPUM | 000047864 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
| Scheda: 3/4 |
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| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Autore principale | Landemaine, Rodolphe |
| Titolo | Il grande manuale del panettiere / Rodolphe Landemaine ; fotografie di Joerg Lehmann ; illustrazioni di Yannis Varoutsikos ; collaborazione scientifica di Anne Cazor ; traduzione dal francese di Rossella Savio |
| Pubblicazione | Milano : L'Ippocampo, 2019 |
| Descrizione fisica | 287 p. : ill. ; 34 cm |
| Titolo uniforme |
·
Le Grand Manuel du Boulanger | MODV670792
|
| Numeri |
·
[ISBN] 9788867224654
|
| Nomi |
·
[Autore] Landemaine, Rodolphe
·
[Collaboratore] Cazor, Anne
·
[Traduttore] Savio, Rossella <1963->
·
[Fotografo] Lehmann, Joerg
·
[Illustratore] Varoutsikos, Yannis
|
| Soggetti | |
| Classificazione Dewey |
·
641.815 (23.)
|
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| Codice identificativo | MOD1702972 |
Biblioteca comunale A. Majorana - Militello V.d.C.
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| L 641.815 LANDR | 000047866 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
| Scheda: 4/4 |
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|
| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Autore principale | Dupuis, Mélanie |
| Titolo | Il grande manuale del pasticciere / Mélanie Dupuis ; fotografie di Pierre Javelle ; illustrazioni di Yannis Varoutsikos ; collaborazione scientifica di Anne Cazor ; design di Orathay Souksisavanh ; traduzione dal francese di Rossella Savio |
| Pubblicazione | Milano : L'Ippocampo, 2017 (stampa 2018) |
| Descrizione fisica | 287 p. : ill. ; 34 cm |
| Numeri |
·
[ISBN] 9788867222957
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| Nomi |
·
[Autore] Dupuis, Mélanie
·
[Fotografo] Javelle, Pierre
·
[Collaboratore] Cazor, Anne
·
[Traduttore] Savio, Rossella <1963->
·
[Autore] Souksisavanh, Orathay
·
[Illustratore] Varoutsikos, Yannis
|
| Soggetti | |
| Classificazione Dewey |
·
641.86 (23.)
|
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| Codice identificativo | LO11695462 |
Biblioteca comunale A. Majorana - Militello V.d.C.
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| L 641.86 DUPUM | 000047865 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |