Ricerca: Soggetti = Culinaria » Lingua = italiano » Anno di pubblicazione = 1995

Scheda: 1/8
Livello bibliografico Monografia
Tipo documento Testo a stampa
Titolo La nuova tavola d'oro : tutte le ricette della grande tradizione italiana e della cucina della salute
Pubblicazione Lainate : Vallardi, \1995!
Descrizione fisica 896 p. : ill. ; 24 cm.
Numeri
· [ISBN] 8876961933
Soggetti
Classificazione Dewey
· 641.5 (20.)
Lingua di pubblicazione ita
Paese di pubblicazione it
Codice identificativo REA0037536

Biblioteca comunale Concetto Marchesi - Misterbianco
CollocazioneInventarioNote all'inventarioFruizione
SL 641.5 NUO 0000316541 v. consultazione, prestito, fotoriproduzione
Scheda: 2/8
Livello bibliografico Monografia
Tipo documento Testo a stampa
Autore principale Wang, Xiao Hui
Schinharl, Cornelia
Titolo Cina : il paese, la gente e le ricette tradizionali / Xiao Hui Wang, Cornelia Schinharl
Pubblicazione \Milano! : Vallardi, \1995!
Descrizione fisica 144 p. : ill. ; 29 cm.
Collezione
Titolo uniforme
· China. | BVEV029181
Numeri
· [ISBN] 8876962093
Nomi
· [Autore] Wang, Xiao Hui
Soggetti
Classificazione Dewey
· 641.5951 (20.)
Lingua di pubblicazione ita
Paese di pubblicazione it
Codice identificativo BVE0071447

Biblioteca comunale Concetto Marchesi - Misterbianco
CollocazioneInventarioNote all'inventarioFruizione
SL 641.595 1 HUI 0000316741 v. consultazione, prestito, fotoriproduzione
Scheda: 3/8
Livello bibliografico Monografia
Tipo documento Testo a stampa
Autore principale Tasca Lanza, Anna
Titolo La Sicilia in cucina / Anna Tasca Lanza
Pubblicazione Milano : A. Mondadori, 1995
Descrizione fisica 107 p. : ill. ; 27 cm.
Sommario,abstract
· Il libro raccoglie quarantacinque ricette (tra cui la pasta 'ncaciata, il cuscusu trapanese, le sarde a beccaficu, la caponata, la cassata, i cannoli) tutte a base di ingredienti facili da reperire e illustrate fase per fase.
Numeri
· [ISBN] 8804396660
Nomi
· [Autore] Tasca Lanza, Anna
Soggetti
Classificazione Dewey
· 641.59458 (23.)
Lingua di pubblicazione ita
Paese di pubblicazione it
Codice identificativo UM10025629

Biblioteca comunale Luigi Capuana - Mineo
CollocazioneInventarioNote all'inventarioFruizione
SL 641.59458 1 0000135911 v. consultazione, prestito, fotoriproduzione
Biblioteca dell Istituto comprensivo statale Alessio Narbone - Caltagirone
CollocazioneInventarioNote all'inventarioFruizione
SALA A IV e 16 0000054791 v. (2. ed. 1999) consultazione, prestito, fotoriproduzione
Scheda: 4/8
Livello bibliografico Monografia
Tipo documento Testo a stampa
Autore principale Correnti, Pino
Titolo La gastronomia nella storia e nella vita del popolo siciliano / Pino Correnti ; disegni originali di Salvatore Fiume ; prefazione di Massimo Alberini
Pubblicazione Catania : Libreria Boemi-Prampolini, 1995
Descrizione fisica 225 p. : ill. ; 24 cm.
Collezione
Titolo uniforme
Nomi
· [Autore] Correnti, Pino
· [Illustratore] Fiume, Salvatore
· [Autore dell'introduzione, etc.] Alberini, Massimo
Soggetti
Lingua di pubblicazione ita
Paese di pubblicazione it
Codice identificativo PAL0155616

Biblioteca comunale Concetto Marchesi - Misterbianco
CollocazioneInventarioNote all'inventarioFruizione
S 394.12 COR 0000375691 v. consultazione, prestito, fotoriproduzione
Scheda: 5/8
Livello bibliografico Monografia
Tipo documento Testo a stampa
Autore principale Likidis-Königsfeld, Kristina
Titolo Grecia : il paese, la gente e le ricette tradizionali / Kristina Likidis-Konigsfeld
Pubblicazione \Milano! : Vallardi, \1995!
Descrizione fisica 144 p. : ill. ; 29 cm.
Collezione
Titolo uniforme
· Griechenland. | BVEV041461
Numeri
· [ISBN] 8876962123
Nomi
Soggetti
Lingua di pubblicazione ita
Paese di pubblicazione it
Codice identificativo RAV0312484

Biblioteca comunale Concetto Marchesi - Misterbianco
CollocazioneInventarioNote all'inventarioFruizione
SL 641.593 8 LIK 0000317501 v. consultazione, prestito, fotoriproduzione
Scheda: 6/8
Livello bibliografico Monografia
Tipo documento Testo a stampa
Titolo Pizze focacce tramezzini
Pubblicazione Sesto S.an Giovanni : A. Peruzzo, c1995
Descrizione fisica 77 p. : ill. ; 22 cm
Collezione
Note generali
· In testa al front.: La cucina della sora Lella.
Soggetti
Classificazione Dewey
· 641.5 (23.)
Lingua di pubblicazione ita
Paese di pubblicazione it
Codice identificativo RMS0146285

Biblioteca comunale Abate Ferrara di Trecastagni
CollocazioneInventarioNote all'inventarioFruizione
SL 641.5 PIZ 0000188591v. consultazione, prestito, fotoriproduzione
Scheda: 7/8
Livello bibliografico Monografia
Tipo documento Testo a stampa
Autore principale Kumar, Marcela
Kumar, Bikash
Titolo India : il paese, la gente e le ricette tradizionali / Marcela e Bikash Kumar
Pubblicazione [Milano] : Vallardi, [1995]
Descrizione fisica 144 p. : ill. ; 29 cm
Collezione
Note generali
· Trad. di Giuliana Lomazzi.
Titolo uniforme
· Indien. | CFIV153280
Numeri
· [ISBN] 8876962115
Nomi
· [Autore] Kumar, Marcela
· [Autore] Kumar, Bikash
Soggetti
Classificazione Dewey
· 641.5954 (21.)
Lingua di pubblicazione ita
Paese di pubblicazione it
Codice identificativo CFI0314547

Biblioteca comunale Concetto Marchesi - Misterbianco
CollocazioneInventarioNote all'inventarioFruizione
SL 641.595 4 KUR 0000316731 v. consultazione, prestito, fotoriproduzione
Scheda: 8/8
Livello bibliografico Monografia
Tipo documento Testo a stampa
Titolo Sapori d'Italia in tavola : la cucina tipica regionale
Pubblicazione Novara : De Agostini, 1995
Descrizione fisica 223 p. : ill. ; 25 cm
Note generali
· In testa alla copertina: Un prezioso libro di ricette
Soggetti
Classificazione Dewey
· 641.5945 (21.)
Lingua di pubblicazione ita
Paese di pubblicazione it
Codice identificativo BA10130436

Biblioteca comunale Abate Ferrara di Trecastagni
CollocazioneInventarioNote all'inventarioFruizione
SL 641.5945 SAP 0000117931v. consultazione, prestito, fotoriproduzione