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Ricerca: Soggetti = Culinaria » Lingua = italiano » Anno di pubblicazione = 1993
Scheda: 1/4 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Marchesi, Gualtiero |
Titolo | La cucina regionale italiana / Gualtiero Marchesi |
Pubblicazione | Milano : A. Mondadori, \1993! |
Descrizione fisica | 247 p. : ill. ; 29 cm. |
Collezione | |
Numeri |
·
[ISBN] 8804370173
·
[BNI] 93-8168
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Nomi |
·
[Autore] Marchesi, Gualtiero
|
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.5945 (23.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | BVE0043799 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641.5945 1 | 000013716 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Scheda: 2/4 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Kushi, Aveline Jack, Alex |
Titolo | Guida completa alla cucina macrobiotica : armonia, salute e bellezza con l'alimentazione macrobiotica / Aveline Kushi, con Alex Jack ; prefazione di Michio Kushi ; illustrazioni di Aveline Kushi ; traduzione dell'inglese di Immacolata Luppino |
Pubblicazione | Roma : Edizioni Mediterranee, \1993! |
Descrizione fisica | 413 p. : ill. ; 24 cm. |
Titolo uniforme |
·
Aveline Kushi's complete guide to macrobiotic cooking. | CFIV027546
|
Numeri |
·
[ISBN] 8827202714
·
[ISBN] 9788827202715 Rist. 2002
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Nomi |
·
[Autore] Kushi, Aveline
·
[Autore] Jack, Alex
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Soggetti | |
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | VIA0041711 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 613.26 KUS | 000025617 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Scheda: 3/4 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Titolo | La buona cucina vegetariana / Claus Leitzmann ... [et al.] |
Pubblicazione | Lainate : Vallardi, 1993 |
Descrizione fisica | 128 p. : ill. ; 27 cm |
Note generali |
·
Prima del tit.: Alimentazione e salute
·
Trad. di Barbara Marano.
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Titolo uniforme | |
Numeri |
·
[ISBN] 8876961615
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Nomi | |
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.5636 (19.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | BVE0052152 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641.563 6 LEI | 000031671 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Scheda: 4/4 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Di Leo, Maria Adele |
Titolo | La cucina siciliana : ricette antiche e piatti tradizionali di una celebre gastronomia regionale che ha saputo conservare nel tempo i sapori originali della sua terra / Maria Adele Di Leo ; introduzione di Pino Caruso |
Pubblicazione | Roma : Newton Compton, 1993 |
Descrizione fisica | 272 p. : ill. ; 23 cm. |
Collezione |
·
Quest'Italia ; 190
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Numeri |
·
[ISBN] 887983052X
|
Nomi |
·
[Autore] Di Leo, Maria Adele
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Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.59458 (19.)
·
641.59458 (20.)
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Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | PAL0072669 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
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SL 641.59458 98 | 000080956 | 1v.(3.ed ma rist.1998) | prestito con autorizzazione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641.59458 8 | 000022536 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
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C TR3 /9 /6 17 | 000027027 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |