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Ricerca: Soggetti = Culinaria » Lingua = italiano » Anno di pubblicazione = 1981
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Cardella, Antonio |
Titolo | Sicilia e le isole in bocca / Antonio Cardella ; prefazione di Michele Perriera |
Pubblicazione | Palermo : Edikronos, c1981 |
Descrizione fisica | 271, 10 p. di tav. : ill. ; 25 cm |
Note generali |
·
Testo in siciliano, italiano e inglese
·
Trad. inglese di Viviana Bertelli
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Titolo uniforme |
·
Sicilia e le isole in bocca | CFIV043917
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Numeri |
·
[BNI] 833750
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Nomi |
·
[Autore] Cardella, Antonio
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Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.59458 (23.)
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Lingua di pubblicazione | ita, eng |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | PAL0046909 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
641.59458 CAR SIC | 000007883 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione Non disponibile |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641.59458 4 bis | 000008243 | 1 v. (2. copia) | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
SL 641.59458 4 | 000007578 | 1 v. | solo consultazione |
Scheda: 2/4 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Titolo | Grande enciclopedia della cucina Curcio / \a cura di! Giuliana Bonomo |
Pubblicazione | Roma : A. Curcio, \1981?!- |
Descrizione fisica | v. : ill. ; 29 cm |
Note generali |
·
Front. su 2 pagine.
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Comprende |
·
1: A-Ari
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Nomi | |
Soggetti | |
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | SBL0306586 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SALA D XVIII g 14.1 |
Scheda: 3/4 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Herre, Franz |
Titolo | Storia del buon gusto in cucina / Franz Herre ; traduzione di Lydia Magliano |
Pubblicazione | Milano : Rizzoli, 1981 |
Descrizione fisica | 431 p. : ill. ; 22 cm. |
Titolo uniforme |
·
Der Vollkommene Feinschmecker | CFIV042060
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Numeri |
·
[BNI] 83-3574
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Nomi |
·
[Autore] Herre, Franz
·
[Traduttore] Magliano, Lydia
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Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
394 (18.)
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Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | SBL0314471 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
A /18 /8 16 | 000092905 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Scheda: 4/4 |
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|
Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Turolli, Fiorella |
Titolo | Erbe vitali di casa nostra : tecniche alimentari alternative di prevenzione e cura / Fiorella Turolli |
Pubblicazione | Milano : Mursia, c1981 |
Descrizione fisica | 310 p. : ill. ; 25 cm |
Collezione |
·
Il bivio
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Numeri |
·
[ISBN] 8842511048
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Nomi |
·
[Autore] Turolli, Fiorella
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Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
581.634 (20.)
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Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | UBO0096083 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
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SL 581.634 TUR | 000024945 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |