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Ricerca:  Soggetti = Cultura  >> Anno di pubblicazione = 2020 >> Autore = menduni, elisia





Scheda: 1/1
	

Livello bibliografico: Monografia

Tipo di materiale: Testo a stampa

Autore principale:
	 Menduni, Elisia
Titolo:
	 Panini di Sicilia / Elisia Menduni
Editore,distributore, ecc.:
	 Firenze ; Milano : Giunti, 2020
        
Descrizione fisica:
	 159 p. : ill. ; 26 cm
Lingua di pubblicazione:
	
Paese di pubblicazione:
	
ISBN:
	9788809890022
        
Forma letteraria:
	saggi
Sommario o abstract:
	FUD (Bottega sicula) propone un nuovo modo di raccontare il territorio e la cultura gastronomica siciliana. Una proposta di panini dai nomi e dell'aspetto internazionale, tradotti in chiave rigorosamente locale, con prodotti tipici e genuini. L'eccellenza della sicilianità gastronomica, ricca di influenze complesse, con un approccio popolare e familiare, in cui le ricette tipiche della regione vengono presentate con un look fresco e alternativo. Ricette sfiziose, in stile street food per strizzare l'occhio ai globetrotter moderni, realizzate con prodotti buoni e locali che valorizzano i sapori forti della storia culinaria siciliana.
Titolo uniforme:
	Panini di Sicilia
Soggetti:
	Cultura - Sicilia - Panini - Ricette
Classificazione Dewey:
	641.8 - 
Nomi:
	[Autore]  Menduni, Elisia
Identificativo record:
	PTA0000994

Localizzazioni/ collocazioni/ consistenza:
						
						
							Biblioteca comunale di Licodia Eubea - 1 v. -  LED         641.8                   MEN PAN -  LE   0000173805  VMN                       1 v. - A  - 20210420 - 20210420