Ricerca: Soggetti = Culinaria » Soggetto = culinaria e » Biblioteca = Biblioteca Zelantea dell'Accademia di scienze, lettere e belle arti degli Zelanti e dei Dafnici - Acireale
| Scheda: 1/4 |
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| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Autore principale | Guerrini, Olindo <1845-1916> |
| Titolo | L' arte di utilizzare gli avanzi della mensa / raccolta da Olindo Guerrini |
| Pubblicazione | Roma : Formiggini, c1918 |
| Descrizione fisica | XVI, 334 p. ; 19 cm |
| Note generali |
·
L'illustrazione di copertina e quelle interne sono di Augusto Majani.
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| Nomi |
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[Autore] Guerrini, Olindo <1845-1916>
·
[Illustratore] Majani, Augusto
, Autore dell'immagine di copertina e di quelle interne.
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| Soggetti | |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| Codice identificativo | SBL0736459 |
Biblioteca Zelantea di Acireale
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| E TR3C /10 /2 37 | 000130357 | 1 v. | consultazione e fotoriproduzione |
| Scheda: 2/4 |
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| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Titolo | Portiamo in tavola le cucine famose |
| Pubblicazione | \Milano : A. Mondadori, 197?! |
| Descrizione fisica | 134 p. : ill. ; 30 cm |
| Collezione | |
| Note generali |
·
In testa al front.: Epoca.
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| Soggetti | |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| Codice identificativo | LO10508332 |
Biblioteca Zelantea di Acireale
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| C TR4 /4 /6 38 | 000031078 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
| Scheda: 3/4 |
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| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Autore principale | Clark, Maxine |
| Titolo | Al forno : le buone ricette della tradizione / Maxine Clark ; fotografie di Peter Cassidy |
| Pubblicazione | Milano : Luxury books, ©2004 |
| Descrizione fisica | 64 p. : ill. ; 20x20 cm. |
| Titolo uniforme |
·
Al forno: oven-baked dishes from Italy. | TO0V504175
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| Numeri |
·
[ISBN] 8875500150
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| Nomi |
·
[Autore] Clark, Maxine
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| Soggetti | |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| Codice identificativo | LO10878593 |
Biblioteca Zelantea di Acireale
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| C /37 /6 79 | 000091728 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
| Scheda: 4/4 |
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|
| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Autore principale | Ferrari, Pinuccia |
| Titolo | Letteratura a tavola / Pinuccia Ferrari ; illustrazioni di Ettore Maiotti |
| Pubblicazione | Milano : Rizzoli, 1983 |
| Descrizione fisica | 156 p. : ill. ; 25 cm. |
| Numeri |
·
[ISBN] 8817240907
·
[BNI] 83-12408
|
| Nomi |
·
[Autore] Ferrari, Pinuccia
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| Soggetti | |
| Classificazione Dewey |
·
641.5 (18.)
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| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| Codice identificativo | RAV0174024 |
Biblioteca Zelantea di Acireale
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| C TR1 /6 /3 1 | 000012360 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |