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Ricerca: Soggetti = Alimentazione - Aspetti socio-culturali » Soggetto = alimentazione - aspetti socio-culturali e
Scheda: 1/4 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Vázquez Montalbán, Manuel |
Titolo | Contro i gourmet / Manuel Vázquez Montalbán ; traduzione di Hado Lyria |
Pubblicazione | [Milano] : Frassinelli, [2005] |
Descrizione fisica | 242 p. ; 22 cm. |
Collezione | |
Titolo uniforme |
·
Contra los gourmets. | CFIV015583
|
Numeri |
·
[ISBN] 8876848819
·
[BNI] 2006-6418
|
Nomi |
·
[Autore] Vázquez Montalbán, Manuel
|
Soggetti | |
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | MOD0973729 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641.013 VAZ | 000038955 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Scheda: 2/4 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Montanari, Massimo <1949- > |
Titolo | La fame e l'abbondanza : storia dell'alimentazione in Europa / Massimo Montanari |
Pubblicazione | Roma [etc.] : Laterza, [1993] |
Descrizione fisica | VIII, 262 p. ; 21 cm. |
Collezione | |
Numeri |
·
[ISBN] 8842042110
|
Nomi |
·
[Autore] Montanari, Massimo <1949- >
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Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
394.12094 (23.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | LO10305913 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
B II g 17 | 000005257 | 1 v. (2. ed. del 1994) | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 394.12094 MON FAM | 000010998 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Scheda: 3/4 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Titolo | 1: Risorse, scambi, consumi |
Pubblicazione | Torino : UTET, [2004] |
Descrizione fisica | XVII, 431 p. : ill. ; 33 cm. |
Collezione | |
Numeri |
·
[ISBN] 8802060975
·
[BNI] 2005-2772
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Fa parte di | Atlante dell'alimentazione e della gastronomia / coordinamento di Massimo Montanari, Françoise Sabban |
Soggetti | |
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | RAV1185171 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641.300 9 ATL | 000039133 | v. 1 - 2 | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
A /21 /7 15/ bis 1 | 000037768 | v. 1. | consultazione e fotoriproduzione |
Scheda: 4/4 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Titolo | Il cibo tra eccesso e penuria / a cura di Raffaele Florio ; contributi di Giorgio Bleynat ... [et al.] ; introduzione di Antonella Visintin |
Pubblicazione | Torino : Claudiana, 2005 |
Descrizione fisica | 175 p. ; 21 cm. |
Collezione | |
Numeri |
·
[ISBN] 8870165906
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Nomi | |
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
363.8 (23.)
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Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | PAR0899745 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
G 363.8 //005 | 000095983 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
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SL 372/FLO/CIB | 000018803 | consultazione, prestito, fotoriproduzione |