Ricerca: Soggetti = Culinaria » Biblioteca = Biblioteca comunale Luigi Capuana - Mineo » Codice Dewey = 641.5945
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| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Autore principale | Marchesi, Gualtiero |
| Titolo | La cucina regionale italiana / Gualtiero Marchesi |
| Pubblicazione | Milano : A. Mondadori, \1993! |
| Descrizione fisica | 247 p. : ill. ; 29 cm. |
| Collezione | |
| Numeri |
·
[ISBN] 8804370173
·
[BNI] 93-8168
|
| Nomi |
·
[Autore] Marchesi, Gualtiero
|
| Soggetti | |
| Classificazione Dewey |
·
641.5945 (23.)
|
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| Codice identificativo | BVE0043799 |
Biblioteca comunale Luigi Capuana - Mineo
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| SL 641.5945 1 | 000013716 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
| Scheda: 2/3 |
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| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Autore principale | Capatti, Alberto Montanari, Massimo <1949- > |
| Titolo | La cucina italiana : storia di una cultura / Alberto Capatti, Massimo Montanari |
| Pubblicazione | Roma [etc.] : GLF editori Laterza, 2005 |
| Descrizione fisica | XVI, 408 p. : ill. ; 21 cm |
| Collezione |
·
Economica Laterza ; 369
|
| Titolo uniforme |
·
La cucina italiana : storia di una cultura | CFIV065653
|
| Numeri |
·
[ISBN] 8842076759
·
[ISBN] 9788842076759 4. rist. 2010
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| Nomi |
·
[Autore] Capatti, Alberto
·
[Autore] Montanari, Massimo <1949- >
|
| Soggetti | |
| Classificazione Dewey |
·
641.5945 (21.)
|
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| Codice identificativo | UM10074650 |
Biblioteca comunale Luigi Capuana - Mineo
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| SL 641.5945 2 | 000021516 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Biblioteca della Soprintendenza BB.CC.AA. - Catania
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| D 641.5945 CAP CUC | SU 000019766 | 1 v. (stampa 2023) | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
| SL 641.5945 CAP CUC | SU 000018232 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
| Scheda: 3/3 |
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| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Autore principale | Cannavacciuolo, Antonino |
| Titolo | Il piatto forte è l'emozione : 50 ricette dal Sud al Nord / Antonino Cannavacciuolo ; fotografie di Stefano Fusaro |
| Pubblicazione | Torino : Einaudi, 2016 |
| Descrizione fisica | 220 p. : ill. ; 22 cm |
| Collezione | |
| Titolo uniforme |
·
Il piatto forte è l'emozione | BIAV090243
|
| Numeri |
·
[ISBN] 9788806229252
|
| Nomi |
·
[Autore] Cannavacciuolo, Antonino
·
[Fotografo] Fusaro, Stefano <fotografo>
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| Soggetti | |
| Classificazione Dewey |
·
641.5945 (21.)
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| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| Codice identificativo | TO01959231 |
Biblioteca comunale Luigi Capuana - Mineo
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| SL 641.5945 3 | 000027258 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Biblioteca comunale Abate Ferrara di Trecastagni
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| SL 641.5945 CAN/PIA | 000017258 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |