Ricerca: Soggetti = Culinaria » Livello bibliografico = monografia
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| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Autore principale | Pellaprat, Henri Paul |
| Titolo | L' arte della cucina moderna / Henri Paul Pellaprat ; [traduzione revisione e integrazioni di Natale Rusconi] |
| Pubblicazione | Milano : Fabbri, [1994] |
| Descrizione fisica | 847 p. : ill. ; 27 cm. |
| Numeri |
·
[ISBN] 8845056651
|
| Nomi |
·
[Autore] Pellaprat, Henri Paul
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| Soggetti | |
| Classificazione Dewey |
·
641.5 (23.)
|
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| Codice identificativo | RAV0341498 |
Biblioteca comunale Luigi Capuana - Mineo
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| SL 641.5 2 | 000012354 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
| Scheda: 2/140 |
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| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Autore principale | Parodi, Benedetta |
| Titolo | I menù di Benedetta / Benedetta Parodi |
| Pubblicazione | Milano : Rizzoli, 2011 |
| Descrizione fisica | 288 p. : ill. ; 22 cm |
| Note generali |
·
In calce al front. e in cop.: In collaborazione con LA7.
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| Titolo uniforme |
·
I menù di Benedetta | LIAV453043
|
| Numeri |
·
[ISBN] 9788817052986
·
[ISBN] 9788817060639 Rist. 2012
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| Nomi | |
| Soggetti | |
| Classificazione Dewey |
·
641.5 (21.)
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| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| Codice identificativo | PAR1204305 |
Biblioteca comunale Concetto Marchesi - Misterbianco
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| SL 641.5 PAR | 000044732 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Biblioteca comunale di San Michele di Ganzaria
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| B I e 6 | 000010785 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
| Scheda: 3/140 |
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| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Autore principale | Lupi Vada, Simonetta |
| Titolo | Scuola di cucina / \di Simonetta Lupi Vada! |
| Pubblicazione | Milano : Fabbri, c1994 |
| Descrizione fisica | 767 p. : ill. ; 24 cm |
| Numeri |
·
[ISBN] 8845048071
|
| Nomi |
·
[Autore] Lupi Vada, Simonetta
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| Soggetti | |
| Classificazione Dewey |
·
641.5 (23.)
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| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| Codice identificativo | TO00555389 |
Biblioteca comunale Concetto Marchesi - Misterbianco
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| SL 641.5 LUP | 000026241 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
| Scheda: 4/140 |
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| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Autore principale | Bertol, Cristian |
| Titolo | La prova del cuore : le mie ricette, la mia passione / Cristian Bertol |
| Pubblicazione | Firenze ; Milano : Giunti ; [Roma] : Rai Eri, 2012 |
| Descrizione fisica | 159 p. : ill. ; 26 cm |
| Numeri |
·
[ISBN] 9788809775633
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| Nomi | |
| Soggetti | |
| Classificazione Dewey |
·
641.5 (20.)
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| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| Codice identificativo | MOD1599867 |
Biblioteca comunale Concetto Marchesi - Misterbianco
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| SL 641.5 BER | 000046732 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
| Scheda: 5/140 |
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|
| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Titolo | I menù della festa / [a cura di Elisa Fioruzzi] |
| Pubblicazione | Lainate : Vallardi, 1990 |
| Descrizione fisica | 116 p. : ill. ; 25 cm. |
| Numeri |
·
[ISBN] 8876960511
|
| Nomi | |
| Soggetti | |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| Codice identificativo | PAR1199728 |
Biblioteca comunale Concetto Marchesi - Misterbianco
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| SL 641.568 MEN | 000031648 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
| Scheda: 6/140 |
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| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Autore principale | Comencini, Eugenio Palluda, davide Sugliano, Luigi |
| Titolo | All'enoteca del roero : una finestra sulle colline del vino / Eugenio Comencini, Davide Palluda, Luigi Sugliano |
| Pubblicazione | Piobesi d'Alba : Sorì, stampa 2001 |
| Descrizione fisica | 78 p. : ill. ; 32 cm. |
| Nomi |
·
[Autore] Comencini, Eugenio
·
[Autore] Palluda, davide
·
[Autore] Sugliano, Luigi
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| Soggetti | |
| Classificazione Dewey |
·
641.5 (23.)
|
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| Codice identificativo | BVE0291858 |
Biblioteca comunale A. Majorana - Militello V.d.C.
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| D XXIII /6 /21 | 000040767 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
| Scheda: 7/140 |
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| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Titolo | La cucina crudele / racconti di Decio Carugati ; commenti e ricette storiche di Gio Pozzo |
| Pubblicazione | Vigevano : Diakronia, \1991! |
| Descrizione fisica | 80 p. : ill. ; 17 cm |
| Note generali |
·
In custodia
·
Ed. riservata per la Hoechst Italia S.p.A., Milano.
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| Nomi | |
| Soggetti | |
| Classificazione Dewey |
·
641.5 (23.)
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| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| Codice identificativo | MIL0351068 |
Biblioteca comunale Abate Ferrara di Trecastagni
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| SL 641.5 CAR/CUC | 000016302 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
| Scheda: 8/140 |
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| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Autore principale | Boni, Ada |
| Titolo | Il talismano della felicità / Ada Boni |
| Pubblicazione | Roma : Colombo, 1972 |
| Descrizione fisica | 1188 p. : ill., 46 tav. ; 26 cm |
| Note generali |
·
In custodia .
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| Titolo uniforme |
·
Il talismano della felicità | CFIV077962
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| Numeri |
·
[BNI] 747443
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| Nomi |
·
[Autore] Boni, Ada
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| Soggetti | |
| Classificazione Dewey |
·
641.5 (23.)
|
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| Codice identificativo | CAT0044989 |
Biblioteca comunale di Licodia Eubea
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| D 641.5 BON TAL | 000018413 | 1 v. | consultazione e fotoriproduzione |
| Scheda: 9/140 |
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| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Autore principale | Germana <suor> |
| Titolo | Quando cucinano gli angeli / Suor Germana |
| Pubblicazione | Casale Monferrato : Piemme, 1983 |
| Descrizione fisica | 239 p. : ill. ; 21 cm. |
| Nomi |
·
[Autore] Germana <suor>
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| Soggetti | |
| Classificazione Dewey |
·
641.5 (19.)
|
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| Codice identificativo | TO00388860 |
Biblioteca comunale Concetto Marchesi - Misterbianco
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| SL 641.5 GER | 000030014 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
| Scheda: 10/140 |
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| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Titolo | La nuova tavola d'oro : tutte le ricette della grande tradizione italiana e della cucina della salute |
| Pubblicazione | Lainate : Vallardi, \1995! |
| Descrizione fisica | 896 p. : ill. ; 24 cm. |
| Numeri |
·
[ISBN] 8876961933
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| Soggetti | |
| Classificazione Dewey |
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641.5 (20.)
|
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| Codice identificativo | REA0037536 |
Biblioteca comunale Concetto Marchesi - Misterbianco
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| SL 641.5 NUO | 000031654 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |