Ricerca: Soggetti = Culinaria » Livello bibliografico = monografia » Editore = a. mondadori
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| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Titolo | La buona tavola / a cura di Pier Maria Paoletti |
| Pubblicazione | [Milano] : A. Mondadori, 1968 |
| Descrizione fisica | 83 p. ; 17 cm |
| Note generali |
·
Ed. f. c.
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| Nomi |
·
[Curatore] Paoletti, Pier Maria
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| Soggetti | |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| Codice identificativo | CAG0055443 |
Biblioteca comunale Concetto Marchesi - Misterbianco
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| SL 641.5 BUO | 000011742 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
| Scheda: 2/7 |
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| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Autore principale | Roggero, Savina |
| Titolo | I segreti dei frati cucinieri / Savina Roggero |
| Pubblicazione | Milano : A. Mondadori, 1979 |
| Descrizione fisica | 286 p. ; 19 cm. |
| Collezione |
·
Oscar ; 977
·
Oscar ; 3
|
| Numeri |
·
[BNI] 817186
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| Nomi |
·
[Autore] Roggero, Savina
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| Soggetti | |
| Classificazione Dewey |
·
641.5 (18.)
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| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| Codice identificativo | SBL0288862 |
Biblioteca comunale Luigi Sturzo - Aci Bonaccorsi
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| SL 641 ROG/SEG | 000013490 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
| Scheda: 3/7 |
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| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Autore principale | Tasca Lanza, Anna |
| Titolo | La Sicilia in cucina / Anna Tasca Lanza |
| Pubblicazione | Milano : A. Mondadori, 1995 |
| Descrizione fisica | 107 p. : ill. ; 27 cm. |
| Sommario,abstract |
·
Il libro raccoglie quarantacinque ricette (tra cui la pasta 'ncaciata, il cuscusu trapanese, le sarde a beccaficu, la caponata, la cassata, i cannoli) tutte a base di ingredienti facili da reperire e illustrate fase per fase.
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| Numeri |
·
[ISBN] 8804396660
|
| Nomi |
·
[Autore] Tasca Lanza, Anna
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| Soggetti | |
| Classificazione Dewey |
·
641.59458 (23.)
|
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| Codice identificativo | UM10025629 |
Biblioteca comunale Luigi Capuana - Mineo
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| SL 641.59458 1 | 000013591 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Biblioteca dell Istituto comprensivo statale Alessio Narbone - Caltagirone
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| SALA A IV e 16 | 000005479 | 1 v. (2. ed. 1999) | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
| Scheda: 4/7 |
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| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Autore principale | Caròla Francesconi, Jeanne |
| Titolo | Napoli in cucina : piatti per tutti i giorni...e qualcuno per le feste / Jeanne Carola-Francesconi |
| Pubblicazione | Milano : A. Mondadori, 1982 |
| Descrizione fisica | 235 p. ; 19 cm |
| Collezione |
·
Oscar ; 1527
·
Oscar ; 57
|
| Numeri |
·
[BNI] 8210866
|
| Nomi |
·
[Autore] Caròla Francesconi, Jeanne
|
| Soggetti | |
| Classificazione Dewey |
·
641.5 (18.)
|
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| Codice identificativo | LO10067028 |
Biblioteca comunale Luigi Sturzo - Aci Bonaccorsi
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| SL 641 CAR/NAP | 000013482 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
| Scheda: 5/7 |
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|
| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Autore principale | Salvadori, Roberta Landra, Margherita Landra, Laura |
| Titolo | La dieta mediterranea / Roberta Salvadori, Laura Landra, Margherita Landra ; presentazione di Eugenio Cialpa ; foto di Paolo Romani ; consulenza per la scelta poetica di Maurizio Cucchi |
| Pubblicazione | Milano : A. Mondadori, 1997 |
| Descrizione fisica | 323 p. : ill. ; 26 cm. |
| Numeri |
·
[ISBN] 8804429518
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| Nomi |
·
[Autore] Salvadori, Roberta
·
[Autore] Landra, Margherita
·
[Autore] Landra, Laura
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| Soggetti | |
| Classificazione Dewey |
·
641.563 (21.)
|
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| Codice identificativo | TO00593126 |
Biblioteca comunale di Gravina di Catania
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| SL 641/SAL/DIE | 000004482 | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Biblioteca comunale Luigi Capuana - Mineo
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| SL 641.563 1 | 000014855 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
| Scheda: 6/7 |
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|
| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Autore principale | Marchesi, Gualtiero |
| Titolo | La cucina regionale italiana / Gualtiero Marchesi |
| Pubblicazione | Milano : A. Mondadori, \1993! |
| Descrizione fisica | 247 p. : ill. ; 29 cm. |
| Collezione | |
| Numeri |
·
[ISBN] 8804370173
·
[BNI] 93-8168
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| Nomi |
·
[Autore] Marchesi, Gualtiero
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| Soggetti | |
| Classificazione Dewey |
·
641.5945 (23.)
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| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| Codice identificativo | BVE0043799 |
Biblioteca comunale Luigi Capuana - Mineo
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| SL 641.5945 1 | 000013716 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
| Scheda: 7/7 |
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| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Autore principale | Saracco, Carlo <enologo> |
| Titolo | Vini D.O.C. e abbinamenti / Carlo Saracco |
| Pubblicazione | Milano : A. Mondadori, 1990 |
| Descrizione fisica | 634 p. ; 20 cm. |
| Collezione |
·
Oscar ; 40
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| Numeri |
·
[ISBN] 8804340630
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| Nomi |
·
[Autore] Saracco, Carlo <enologo>
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| Soggetti | |
| Classificazione Dewey |
·
641.22 (23.)
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| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| Codice identificativo | CFI0200447 |
Biblioteca comunale G. Calabrò - Tremestieri Etneo
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| SL 641.22 SAR VIN | 000005070 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |