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Ricerca: Soggetti = Culinaria » Livello bibliografico = monografia » Biblioteca = Biblioteca comunale Luigi Sturzo - Aci Bonaccorsi
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Artusi, Pellegrino |
Titolo | La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi |
Pubblicazione | Milano : Garzanti, 1970 |
Descrizione fisica | 459 p. : ill. ; 18 cm . |
Collezione | |
Numeri |
·
[BNI] 712919
|
Nomi |
·
[Autore] Artusi, Pellegrino
|
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.5 (17.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | SBL0360853 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641 ART/SCI | 000013450 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Scheda: 2/11 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Lucchesi, Renzo Spagnol, Elena |
Titolo | Il libro del mangiar sano / Renzo Lucchesi, Elena Spagnol |
Pubblicazione | [Milano] : Club degli editori, stampa 1979 |
Descrizione fisica | 452 p. ; 21 cm. |
Nomi | |
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.5 (20.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | BAS0255112 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641 LUC/LIB | 000012694 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Scheda: 3/11 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Roggero, Savina |
Titolo | I segreti dei frati cucinieri / Savina Roggero |
Pubblicazione | Milano : A. Mondadori, 1979 |
Descrizione fisica | 286 p. ; 19 cm. |
Collezione |
·
Oscar ; 977
·
Oscar ; 3
|
Numeri |
·
[BNI] 817186
|
Nomi |
·
[Autore] Roggero, Savina
|
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.5 (18.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | SBL0288862 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641 ROG/SEG | 000013490 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Scheda: 4/11 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Anonimo Meridionale |
Titolo | Due libri di cucina / Anonimo Meridionale ; a cura di Ingemar Bostrom |
Pubblicazione | Stockholm : Almqvist and Wiksell International, [1985?] |
Descrizione fisica | VI, 130 p. ; 25 cm. |
Collezione | |
Numeri |
·
[ISBN] 9122007393
|
Variante del titolo | 2 libri di cucina |
Nomi |
·
[Autore] Anonimo Meridionale
|
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.5945 (19.)
|
Lingua di pubblicazione | und |
Paese di pubblicazione | se |
Codice identificativo | UBO1077618 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641 ANO/DUE | 000004345 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Scheda: 5/11 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Dukan, Pierre |
Titolo | La dieta Dukan illustrata / Pierre Dukan ; fotografie di Bernard Radvaner ; progetto grafico di Anne-Sophie Lhomme |
Pubblicazione | Milano : Sperling & Kupfer, 2012 |
Descrizione fisica | 264 p. : ill. ; 21 cm |
Collezione |
·
I grilli
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Note generali |
·
Traduzione di Paola Reverso.
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Titolo uniforme |
·
La méthode Dukan illustrée. | TO0V382763
|
Numeri |
·
[ISBN] 9788820051839
|
Nomi | |
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.563 (21.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | UBO3916299 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641 DUK/DIE | 000011146 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Scheda: 6/11 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Caròla Francesconi, Jeanne |
Titolo | Napoli in cucina : piatti per tutti i giorni...e qualcuno per le feste / Jeanne Carola-Francesconi |
Pubblicazione | Milano : A. Mondadori, 1982 |
Descrizione fisica | 235 p. ; 19 cm |
Collezione |
·
Oscar ; 1527
·
Oscar ; 57
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Numeri |
·
[BNI] 8210866
|
Nomi |
·
[Autore] Caròla Francesconi, Jeanne
|
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.5 (18.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | LO10067028 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641 CAR/NAP | 000013482 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Scheda: 7/11 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Clerici, Antonella Moroni, Anna <1939- > |
Titolo | Oggi cucini tu / Antonella Clerici, Anna Moroni |
Pubblicazione | Roma : Rai Eri ; Milano : Mondadori, 2004 |
Descrizione fisica | 313 p. : ill. ; 23 cm. |
Collezione |
·
Comefare
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Titolo uniforme |
·
Oggi cucini tu | MILV151389
|
Numeri |
·
[ISBN] 8804536004
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Nomi |
·
[Autore] Clerici, Antonella
·
[Autore] Moroni, Anna <1939- >
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Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.5 (21.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | LO10897576 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641.5 CLE/OGG | 000011051 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Scheda: 8/11 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Adiraja Dasa |
Titolo | La cucina degli Hare Krishna / Adiraj Das |
Pubblicazione | [Verona] : The Bhaktivedanta Book Trust Italia, 2014 |
Descrizione fisica | 167 p., [10] c. di tav. : ill. ; 21 cm |
Note generali |
·
Complemento del titolo sulla copertina: 120 ricette divine.
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Nomi |
·
[Autore] Adiraja Dasa
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Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.5636 (23.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | LO11571008 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641.56 ADI/CUC | 000011700 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
. | 000034532 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Scheda: 9/11 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Consoli, Eleonora Contraffatto, Francesco |
Titolo | Sicilia: la cucina del sole : una gastronoma Eleonora Consoli e un pittore Francesco Contraffatto riscoprono i vecchi piatti dell'isola |
Pubblicazione | Catania : Tringale, stampa 1986 |
Descrizione fisica | 2 v. (661 p. compless.) : ill. color. ; 32 cm |
Note generali |
·
Il sottotitolo precede il titolo
|
Titolo uniforme |
·
Sicilia: la cucina del sole | CFIV124907
|
Comprende |
·
Vol. 1
·
Vol. 2
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Variante del titolo | La cucina del sole. - |
Nomi |
·
[Autore] Consoli, Eleonora
·
[Autore] Contraffatto, Francesco
|
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.59458 (21.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | PAL0083019 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL S 641 SIC/CUC-1 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SALA A XLIII i 18 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
C TR1 /15 /7 9 |
Scheda: 10/11 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Titolo | La Sicilia dei marchesi e dei monsù : il libro di cucina della marchesa Grazietta Tedeschi / a cura di Teresa Spadaccino ; prefazione di Antonino Buttitta |
Pubblicazione | Palermo : Gelka, stampa 1992 |
Descrizione fisica | 206 p. : ill. ; 20 cm. |
Numeri |
·
[ISBN] 8871620348
·
[BNI] 93-3241
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Nomi | |
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.59458 (23.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | CFI0218586 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL S 641 SIC/MAR | 000006630 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SALA A XXXV g 9 | 000061513 | 1 v. | consultazione e fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
641.59458 SIC | 000019860 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641.59458 SPA/SIC | 000007383 | 1V | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
C /10 /5 59 | 000026698 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |