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Ricerca: Ultimi arrivi » Paese = italia » Luogo di pubblicazione = torino » Collezione = saggi » Titolo uniforme = cucina
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Forino, Imma |
Titolo | La cucina : storia culturale di un luogo domestico / Imma Forino |
Pubblicazione | Torino : Einaudi, 2019 |
Descrizione fisica | XXIX, 456 p., [24] carte di tav. ; 24 cm |
Collezione |
·
Saggi ; 990
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Titolo uniforme |
·
La cucina | BVEV046607
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Numeri |
·
[ISBN] 9788806217983
·
[BNI] 2019-5044
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Nomi |
·
[Autore] Forino, Imma
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Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
747.797 (23.)
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Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | TO02038300 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
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SL 747.797 FOR CUC | SU 000018805 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |