Ricerca: BID=TO02077562
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| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Titolo | Forme della cucina siciliana : esercizi di semiotica del gusto / a cura di Alice Giannitrapani e Davide Puca |
| Pubblicazione | Milano : Meltemi, 2020 |
| Descrizione fisica | 436 p. : ill. ; 21 cm |
| Collezione |
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Biblioteca ; 11
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| Titolo uniforme | |
| Numeri |
·
[ISBN] 9788855193153
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| Nomi |
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[Curatore] Giannitrapani, Alice
·
[Curatore] Puca, Davide
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| Classificazione Dewey |
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641.59458 (23.)
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| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| Codice identificativo | TO02077562 |
Biblioteca della Fondaz. Etica & valori Marilù Tregua - Catania
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| A 641.59458 GIA FOR | 000007697 | 1 v | solo consultazione |