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| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Autore principale | Rangoni, Laura |
| Titolo | 500 ricette con i cereali : avena, orzo, grano, mais, miglio, farro, segale / Laura Rangoni |
| Pubblicazione | Roma : Newton & Compton, 2001 |
| Descrizione fisica | 286 p. ; 23 cm. |
| Collezione |
·
La cucina del buongustaio ; 20
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| Numeri |
·
[ISBN] 885410230X
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| Nomi |
·
[Autore] Rangoni, Laura
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| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| Codice identificativo | RCA0211172 |
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| B I c 20 | 000005070 | 1 v. (2005) | consultazione, prestito, fotoriproduzione |